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小吃加盟:馄饨的种类有哪些?
作者:济宁老茂馄饨餐饮有限公司 时间:2021-10-18 16:51:13 来源:原创

【鲜肉馄饨】:将猪肉和葱剁碎并搅拌后,以馄饨皮包裹后煮食,是最基本的作法。

【菜肉馄饨】:以猪肉搭配切丝的青江菜,通常体积较大,亦称“菜肉大馄饨”。

【炸馄饨】:以油炸的方式烹调。

【鲜虾馄饨】:广东盛产海鲜,常以虾肉及猪肉为料。在香港的店子常以“大粒云吞”(大颗馄钝)作卖点,馄饨内有大只鲜虾肉。

小吃加盟

【虾肉馄饨】:以剁碎虾肉及猪肉制成。
【红油抄手】:通常将鲜肉馄饨搭配以辣油为主的酱料食用,是四川特有的料理。
【点心类】:将小块的年糕、蜂蜜蛋糕、起司或水果,以馄饨皮包裹后油炸。
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