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关于馄饨的几种包法

作者：济宁老茂馄饨餐饮有限公司时间：2019-02-21 15:10:24 来源：原创

馄饨，最早起源于中国的北方，现在却在南方被发扬起来。相信有许多人是比较喜欢吃的。不过各个地方叫的名字也是不一样的。广东叫云吞，四川叫抄手等，它的包法也是多种多样的，接下来小编就为大家所介绍几种馄饨的包法。

1、北方元宝馄饨

这种包法多见于北方，可以包出一个漂亮的元宝形状，非常可爱。

包法步骤：

将馅料放入中间，一边翻向中间，继续往上翻一次，边缘留取一丢丢，两边压实往里扣起，两角往上沾住（可抹一点水）即可。

2、港式云吞

其他地方叫馄饨，广东人叫云吞，其实都是一家子。

包法步骤：

将馅料放入中间，放入虎口处，放入虎口轻轻捏住即可。

3、金鱼馄饨

这样包出的馄饨更好煮一些，至于像不像金鱼，大家就不要嘲笑啦，人家这么努力。

包法步骤：

将馅料放入中间，对角线折起，一边角翻向对边，另一边角同样翻起，沾住（可抹一点水）即可。

4、莲花馄饨

馄饨也能变花，干煎着吃，摆盘会很好看呀。

包法步骤：

将馅料放入中间，一角翻向对边，两边压实往里扣起，两角向上沾住（可抹一点水）。

以上就是小编为大家所介绍关于馄饨的几种包法，大家是不是学会了呢？如果大家也有这方面的内容，欢迎与小编进行探讨哟。

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